巴菲特的养生秘籍，值得学吗

• 巴菲特的养生秘籍，值得学吗
  
  

  最近，有媒体报道，现年 89 岁的 " 股神 " 巴菲特 ( Warren Buffett ) 自称自己十分喜爱高糖、高盐、高能量的食品。他自称直到现在还是会每天喝 5 罐可乐，每周至少吃 3 次炸鸡，平时还很喜欢吃冰淇淋。他还称这就是他能维持身体健康的秘诀。

  

  很多努力追求健康生活方式的人感到很疑惑：既然人家吃也喜欢喝可乐、吃炸鸡和冰淇淋，也能健健康康活到 89 岁，我又何必为难自己吃蔬菜、少吃油腻拒绝含糖饮料呢？

  那么巴菲特的这套 " 养生秘笈 "，到底是否健康？又值不值得大家 " 修炼 "？今天我们就聊聊巴菲特的健康秘笈。

  

  01  巴菲特的饮食秘籍到底是否健康？

  巴菲特说的这几种食物，可乐是一种高糖的饮料，炸鸡是高盐高脂，冰淇淋是高糖高脂。从营养健康角度，这几种食物都不是健康的选择。

  高糖饮食会增加龋齿和肥胖的风险，过多摄入会造成膳食不平衡，增加超重、肥胖及糖尿病等慢性病的风险。我国膳食指南建议普通成人每天糖的摄入量不超过 50 克，最好不超过 25 克。

  高脂肪饮食会增加高血压、糖尿病、动脉粥样硬化和冠心病等心血管疾病的风险。我国膳食指南建议每天油的摄入量是 25-30 克。

  高盐饮食同样也对健康不利。人体摄入盐分过多，会诱发高血压，并增加胃病、骨质疏松、肥胖等疾病的风险。

  所以，从健康角度，巴菲特养生秘笈里的三种食物都不是健康的选择，无论如何都应少吃。

  

  02  巴菲特的健康秘籍真的可信吗？

  其实，从媒体报道的这些信息来看，所谓巴菲的 " 养生秘籍 " 是完全不可信的。

  首先，巴菲特的这个养生秘笈所披露的信息其实非常少。他只说了很少的一部分信息。比如每天 5 罐可乐、每周要吃 3 次炸鸡，这只是他每周饮食中一部分，而且还有夸大嫌疑。具体他其他的饮食是如何，生活习惯是如何的，都不知道。

  其次，这个养生秘笈是否有其他影响，也完全未知。比如，他是否有健身、定期体检等情况。

  至于很多人说它也 80 多了，这个跟它吃可乐、炸鸡、冰淇淋根本没有多大关系。这个影响最大的还是基因，而且，巴菲特这么有钱，医疗肯定也比我们很多人都要好。

  

  更重要的是，毕竟人家是可乐和麦当劳的大股东，是存在利益相关的，人家这样说，也是在做宣传的，要知道，最近他老人家可是在准备股东大会呢。

  所以，巴菲特的这套 " 养生秘籍 " 完全不可信，更多只是一种营销。

  

  03  如何健康饮食？

  对于我们绝大多数普通人来说，我们没有巴菲特的财富，也没有他的医疗，更没有他那些股份，真没有必要学习他的那套所谓的 " 健康秘籍 "。

  考虑到健康、医疗成本的无底洞，我建议大家还是尽量养成健康饮食和生活习惯，毕竟未来的医疗成本真的太高了。

  如何安排自己的饮食呢？建议按照我国膳食指南的推荐来做。

  

  1、食物多样，谷类为主。

  每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物；平均每天摄入 12 种以上食物，每周 25 种以上。

  2、吃动平衡，健康体重。

  每周至少 5 天中等强度身体活动，每次 30 分钟左右，累计 150 分钟以上；平均每天主动身体活动 6000 步；减少久坐时间，每小时起来动一动；保持健康体重。

  3、多吃蔬果、奶类、大豆。

  蔬菜保证每天摄入 300 至 500 克，深色蔬菜应占 1/2；水果保证每天摄入 200 至 350 克，果汁不能代替鲜果；奶制品摄入量相当于每天液态奶 300 克；豆制品每天摄入量相当于大豆 25 克以上，适量吃坚果。

  4、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉。

  推荐平均每天摄入鱼、禽、蛋和瘦肉总量 120 — 200 克（小于 4 两）；其中畜禽类为 40 — 75 克，水产类为 40 — 75 克，蛋类为 40 — 50 克。

  5、少盐少油，控糖限酒。

  成人每天食盐不超过 6 克；每天烹调油 25 至 30 克；每天摄入糖不超过 50 克；成年人每天喝水 1500 至 1700 毫升。不吸烟或戒烟；每天酒精摄入量不超过 25 克。

  ■ Over ■

  现在随便生个大病住个院都不是一笔小开销，对普通家庭来说真的不容易。幸好，很多慢性病都是可以通过日常的健康饮食和生活来预防。所以，为了以后考虑，我们也应该尽量养成健康的饮食和生活习惯。