秋季养生之上品——神奇的南瓜

• 秋季养生之上品——神奇的南瓜
  
  
  

  南瓜又叫窝瓜，在秋季大量上市，味甘适口，耐储存，是老幼皆宜的蔬菜。

  中医认为，南瓜有补中益气、消炎止痛、清热解毒的功效。

  经常吃南瓜，可以促进孩子的生长发育，让女性更年轻漂亮。

  

   

  南瓜中的碳水化合物的含量比较高，含有丰富的膳食纤维。

  如果用南瓜代替部分主食，可以加快胃肠蠕动，帮助消化，改善便秘，调节胰岛素平衡，维持正常的血压和血糖。

  我们身边有很多朋友苦于减肥困难，好不容易减下来，又反弹，不知道怎么办才好？

  

   

  其实，我们可以换个思路，既然南瓜有助消化，我们平时饮食可以少吃些主食，多吃些南瓜。

  坚持一段时间，减肥效果应该不错，对身体也有好处，还是健康减肥呢！

  很多男性朋友上了年纪，都有不同程度前列腺问题的困扰，给正常生活带来了一些不便。使用了各种办法，效果也不太好，苦不堪言。

  

   

  鲜为人知的是南瓜子中富含脂肪酸，对前列腺增生和泌尿系统疾病都有很好的防治作用，甚至还有预防前列腺癌的功效。

  我们吃南瓜的时候，不要把南瓜子扔掉，小小的南瓜子作用还不能小觑呢！

  现在是人人离不了手机的时代，很多人的闲暇时间，甚至休息时间都慷慨的让给了手机。

  

   

  看看我们周围年轻一代人的视力，尤其是孩子们的视力问题，实在是让人堪忧。

  不少小学生，甚至幼儿园的小孩都带上了眼镜，让人心痛。不光是给生活和学习带来了不便，对身心健康也是一种考验。

  

   

  南瓜中含有丰富的胡萝卜素，对保护视力有很大的帮助。家长可以在家变着花样给孩子做关于南瓜的美食。

  比如南瓜饼、南瓜发糕、南瓜粥、南瓜丸子、南瓜炖排骨、南瓜烧鸡块、南瓜虾仁汤等等，让孩子在营养与美味中，体验生活的美好。

  

  南瓜饼

  以往常常提到的“三高”，现在又增加了一个新成员——高尿酸。

  众所周知，尿酸高容易引发痛风，所以，现在痛风人群很多。

  南瓜是碱性食物，几乎不含嘌呤。经常吃南瓜，有助于体内酸碱平衡，而且对排出尿酸也有帮助，对痛风的防治有一定的积极意义。

  

   

  很多人听说南瓜可以降血糖，在我平时的工作中，类似这样的咨询也不少。

  南瓜中的果胶，可以减慢食物中糖类的吸收，控制餐后血糖上升。果胶还能减少胆固醇，所以，糖尿病患者常吃南瓜，降糖降脂的效果非常好。

  

   

  看到这里，可能有朋友又有新的疑惑了：青南瓜和黄南瓜都能降血糖吗？

  这个问题提的非常好。

  有很多朋友，就是在这里出了岔子，本来想降血糖，谁知吃了南瓜，血糖不降反升，百思不得其解。

  其实，这里面还是有学问的。下面，我就为大家娓娓道来。

  

   

  古书记载，止消渴者众多，首推一荤一素，先说素者，南瓜也。

  南瓜止消渴，老而黄者为上品。或蒸、或炖、或熬粥，每天半斤，隔日吃一次。

  现代研究，常食南瓜可有效调节血糖、护眼、消除致癌物质。

  记住，老而黄者才有效。千万不要吃错了，否则，适得其反。