常吃黑木耳，可养生、减肥，却有这2个禁忌

• 常吃黑木耳，可养生、减肥，却有这2个禁忌

  
  

  常吃黑木耳，可养生、减肥，却有这2个禁忌，你可能还不知道！

  黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生。

   

  

   

  黑木耳又是一种减肥食品，因为黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质，这二种物质，都能促进胃肠蠕动，促使肠道脂肪食物的排泄，减少食物脂肪的吸收，从而起到防止肥胖的发生和减肥作用。

   

  

   

  黑木耳的禁忌：

  1、出血性中风患者要慎吃

  常吃黑木耳可抑制血小板凝聚，降低血液中胆固醇的含量，对防治冠心病、动脉血管硬化、心脑血管病颇为有益。虽然黑木耳好处多多，但出血性中风患者由于凝血功能较差，要慎食。

   

  

   

  2、黑木耳一定要煮熟才能吃

  黑木耳经过高温烹煮后，才能提高膳食纤维及黑木耳多糖的溶解度，有助于吸收利用，所以黑木耳一定要煮熟，不要泡水发起后就直接食用。

  爱吃黑木耳的人，一定得小心这两个禁忌哦，特别是第二个咯！你有这么吃过吗？