冬季养生菜，适合气血虚掉头发

• 冬季养生菜，适合气血虚掉头发

  
  

  冬季养生菜，适合气血虚掉头发，手脚冰凉，美白牙齿，易感冒多吃

  

   

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  香蒸荔浦芋头

  用料

  荔浦芋头一块；盐1/2小匙；生抽2小匙；水1大匙；油2小匙

  做法

  

  荔浦芋头是这种很大的芋头哦，不是小芋头，通常菜场会像卖冬瓜一样切开来卖

  芋头去皮，切成较小的滚刀块（这样可减少蒸的时间，也更加入味）将油、水、盐和生抽混合与芋头块拌匀，装入盘中

  蒸锅中的水烧开后，将芋头连盘放入，大火蒸25分钟即可。出锅点缀青菜碎装饰

  

   

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  芋艿含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症。中医认为：芋头能益肾补气，补气血，止痛消炎，健脾和胃。特别适合体质较差的人群食用，能够增强机体免疫力，达到强身壮体点作用。芋头含有一种矿物质“黏液蛋白”，被人体吸收后会产生成“免疫球蛋白”，从而增强机体的免疫力。所以中医才讲，常吃芋头能补中益气。芋头含有极高的氟，对牙齿有洁白加固的作用，还是防止龋齿。养生菜气血虚掉头发，手脚冰凉，美白牙齿，易感冒要多吃！