清明养生建议吃的食物，养肝护肝

• 清明养生建议吃的食物，养肝护肝

  
  

  清明一过，夏天就已经不远了，今天小编带大家看看清明适合吃的5种食物。

  一、田螺

  田螺的味道鲜美，并且田螺肉十分细腻，是不少人喜欢吃的一种水产，素有“盘中明珠”的美誉，它富含高蛋白、维生素、氨基酸和一些微量元素。不过买回来的田螺不能马上就吃，一定要在家放养3天左右，同时在放养的碗中加入一些菜油保证其能够取出肠腔内的污垢，并且一定要多换几次水。

   

  

   

  二、虾

  清明雨水众多，因此河鲜有味鲜美，虾也是如此，清明虾也是一绝，而且会有很多有虾子的在其中。

  三、河蚌

  河蚌不仅味道好，而且清明前后的河蚌很干净，肉质也比较肥厚，做一碗汤真的是美极了。

   

  

   

  四、菠菜

  作为春天的应季蔬菜，菠菜可以说不仅营养丰富，而且做法多种多样，菠菜不仅能够滋阴润燥，而且能够舒肝养血，对于很多疾病都有预防、辅助质量的作用。

  五、马兰头

  马兰头香味最诱人，而且制作十分简单，拌点豆腐干加点香油就能够独成一菜了。马头兰有清热解毒、凉血止血、利湿消肿的功效，十分适合春天食用。

  还有什么蔬菜适合春季食用呢？您平常都如何食用上述的食物呢？欢迎评论分享。