四季养生，从了解食物属性开始！

• 四季养生，从了解食物属性开始！

  
  
  从中医的角度，食物有阴阳之分，有温，热、寒、凉、平之分。将食物的温热寒凉因人、因时、因地的灵活运用，才能使人体在任何时候都能做到阴阳平衡，远离疾病。
   
  平性的食物
   
  一年四季都可食用
   
  五谷 类：粳米、玉米、大豆、黑豆、薏苡仁、大豆油。
   
  鱼肉类：猪肉、牛肉、鸡肉、鹅肉、鳗鱼、鱼翅、贝类等。
   
  蔬果类：芥菜、空心菜、 甘蓝菜 、甘薯、铃薯、芋头、芝麻、胡萝卜、橄榄、豌豆、牛蒡、牛奶、甘蔗、苹果、枇杷、杨桃、葡萄、柳丁、莲子、菱角等。
   
  
   
  温性的食物
   
  除夏季适当少食用外，其他季节都可食用。
   
  五谷类：糯米、高粱、花生油等。
   
  肉类：羊肉、虾、鳝鱼等。
   
  蔬果类： 生姜 、蒜（熟）、葱、韭菜、木瓜、 龙眼 、石榴、山楂、荔枝、桃、杏、栗子、樱桃、饴糖、咖啡、醋、榴莲等。
   
  
   
  热性的食物
   
  在冬季适合进补，可适当多吃点。
   
  辣椒、芥末、生蒜、花椒、胡椒、龙眼干、麻油、烈酒、油炸物、炒炸花生等。
   
  凉性的食物
   
  夏季可经常食用，其他季节如要食用须配合温性的食物一起吃。
   
  五谷类：小米、大麦等。
   
  蔬果类：油菜、丝瓜、莴苣、菠菜、苦瓜、茄子、绿豆、芹菜、香菇、金针菇、豆腐、木耳、莲藕、柠檬、番茄、梨、小黄瓜、香瓜、芦笋等。
   
  
   
  寒性的食物
   
  尽量少吃，如要食用必须加辣椒、花椒、生姜等热性的食物一起吃。
   
  鱼肉类：鸭、蟹、蛤蚌等。
   
  蔬果类： 茭白 笋、竹笋、海带、冬瓜、洋菜、豆鼓、大白菜、荸荠、葡萄柚、橘子、椰子、西瓜、白萝卜等。
   
  食物养生该怎么吃
   
  1.因时制宜：依时令、季节挑食物吃
   
  2.因地制宜：依住的区域来挑食物吃。像是住在炎热地方要少吃温热性食物，住在寒冷地区要少进食寒凉食物。
   
  3.因人制宜：依照 体质 来挑食物吃，像是寒性体质的人要多挑温热性食物吃。
   
  
   
  温热性食物
   
  身体会发热甚至发烫，适合寒性、手脚冰冷、循环不佳的体质食用。
   
  平性食物
   
  身体温度不会有太大变化，各种体质都可食用。
   
  寒凉性食物
   
  身体体温会下降甚至发冷，适合热性、容易发热口渴的体质食用。