很多人喜欢吃茼蒿 味道独特又保健

• 很多人喜欢吃茼蒿 味道独特又保健

  茼蒿很多人都吃过，它在我国是土生土长的，虽说颜色很单调，但它的样子还是蛮有辨识度的，因为锯齿形的叶子也不是谁都有的。虽说现在的茼蒿到处都有，但在以前，它们可不是人人都能吃得上的。茼蒿还有一个很大的特点，就是它的香味，爱吃的人感觉很特别，但也有人闻不了那个味道，所以宁肯不吃。要是因为这个就不吃的话，那你就亏大了，因为茼蒿的作用很多，还有不少人在自己种着吃。

  

  茼蒿都有什么作用呢？首先，它里面含有很多的好东西，在这个什么都不缺的年代里，多吃一点肯定是对身体有好处的。除了这个作用之外，它还含有很多的药用成分，我们虽说不靠它治病吧，但多吃一些也是可以保健的，最起码身体好啊。因为它的气味很特别，所以吃了之后对心情很好，还可以增进食欲。因为它含有的营养很丰富，所以吃了之后可以消肿美容通便。作用确实很多，并且都是一些比较实用的作用。

  

  除了以上这些作用之外，茼蒿还可以熬水熏眼睛，对于眼睛因为上火导致的疼痛很有效果。茼蒿也可以做茶饮，但在喝的时候最好是和其他的药材掺起来冲泡，效果会加倍。除了对我们人有好处之外，茼蒿对于我们养殖的家禽家畜也有好处。因为从它里面可以提取出一些杀虫的物质来，对于很多虫子都有很好的效果。对于一些鱼类来讲，因为茼蒿的味道很特别，可以吸引鱼类，所以可以把它们的提取物放进鱼食里，这样鱼就能多吃食了。

  看了上面那么多好处，是不是很心动？茼蒿就是这么一种好东西，我们可以种一点，然后自己保健，也可以多种一些，供给家里的禽畜吃，也可以拿来卖，不管是哪种用处，都是很不错的。茼蒿在南北方都可以种，只不过品种不同，在选种的时候一定要注意好。如果是在春天播种的话，因为天气不太稳定，所以在种完之后，要往地里盖点东西来给它们保温保湿。为了让它的发芽率更好，需要在播种前用30-35度的温水浸种，然后再催发。

  

  茼蒿种子只要开始露白就可以播种了，播种的时候要均匀一点。茼蒿的种子发芽很快，只要温度达到了，大概4天茼蒿苗就能出来了。它的生命力还是挺强的，为了能让它们长得更好一点，需要种植的稀一点。这个怎么操作呢？很简单，多间几次苗就可以了。主要就是把一些比较弱的和已经染病的苗去掉。在它们刚长出叶子的时候间一次，然后每多长出一倍的叶子就再间一次，三四次之后就可以了。

  因为间苗的时候会在地里留下一些空档，所以要及时的培土，以免留下的苗歪倒。茼蒿的管理还是挺简单的，主要就是除草和保持地里的湿润。在茼蒿苗出来之后，地里就不能缺水了，但也不要让地里的水太多。在茼蒿还小的时候，一定要注意，不要因为拔草把茼蒿也带出来。茼蒿的追肥一般在收获之前的半个月进行。除了直接把一整棵弄出来之外，还可以直接收割叶子，然后给它留下点根，这些根以后会长出新的茎叶，这样的话可以多收好几次。