中医带你“肺康复” 之 药食同源

• 中医带你“肺康复” 之 药食同源
  
  

  “肺康有道”专栏旨在让大家更多地了解慢性呼吸系统疾病及胸部外科手术相关的中、西医肺康复知识，教患者学会自我管理，还患者一个更畅通的呼吸。

  李大爷

  医生，我最近早上起来总会咳嗽、咳痰，平时走路多了，尤其上坡时就会觉得气不够，喘的很厉害，胸口也会觉得闷闷的，我这是怎么了?

  蔡医生

  平时吸烟多不多？

  李大爷

  20岁就开始吸烟了，吸了40年，每天大概2包，最近两年戒掉了。

  蔡医生

  你这很有可能是慢阻肺。

  李大爷

  什么是慢阻肺？

  蔡医生

  这还不知，你错过了往期精彩。

  

  李大爷

  肺康复这么重要，那我该怎么做？

  蔡医生

  今天先从中医药饮食角度科普一下如何进行肺康复~

  

  自古以来，食物和药物的界限便是模糊的。《黄帝内经》云：“大毒治病，十去其六；常毒治病，十去其七；小毒治病，十去其八；无毒治病，十去其九。谷肉果菜，食养尽之。”生活中很多常见的食物都被证实具有药用价值，正所谓药食同源，药借食力，食助药威，二者相辅相成，相得益彰。对于肺康复来讲，合理运用这些药食，不仅能够补充营养，还可防病治病、保健强身、延年益寿。

  1、什么样的药食有利于肺康复呢？

  自2012年起原卫生部公布《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》，对药食同源物品、可用于保健食品的物品和保健食品禁用物品做出具体规定。

  2012年公示86种：丁香、八角、茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉（桂圆）、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁、沙棘、芡实、花椒、红小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣（大枣、黑枣、酸枣）、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜（生姜、干姜）、枳子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑葚、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。

  2014新增15种中药材：人参 、山银花、芫荽、玫瑰花、松花粉、粉葛、布渣叶、夏枯草、当归、山奈、西红花 、草果、姜黄、荜茇 ，在限定使用范围和剂量内作为药食两用。

  2018新增9种中药材：党参、肉苁蓉、铁皮石斛、西洋参、黄芪、灵芝、天麻、山茱萸、杜仲叶，在限定使用范围和剂量内作为药食两用。

  这么多药食同源的中药材，哪些有利于我们肺康复呢？下面蔡医生为您推荐几种，无论是开水冲泡代茶饮，还是用来做药膳、煲汤，都有利于您的肺康复~