萝卜的养生功效可不止一个

• 萝卜的养生功效可不止一个

  
  

  萝卜的养生功效可不止一个，这些做法更好吃，别说你没吃过！

  萝卜，被很多人称为“小人参”，是人们冬天饭桌上的常客，深受大家喜爱，其营养丰富，维生素含量比苹果、梨高近10倍。

  提到萝卜，最先想到的是它预防感冒的功效，萝卜加上葱白和生姜，一起煮水喝，预防感冒的效果很棒。因为萝卜富含维生素C和微量元素锌，可以增强机体的免疫功能，提高抗病能力；除此之外，估计就该想到萝卜具有很强的行气功能了，毕竟被人们称为“自然消化剂”，萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出，而且它含有淀粉酶及各种消化酵素，可以分解食物中的淀粉和脂肪，促进消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。

   

  

  其实，萝卜还具有防癌的作用。萝卜含有木质素，能提高噬细胞的活力，吞噬癌细胞；同时，萝卜含糖化酶素，可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺，从而起到防癌作用。

  常吃萝卜还可以降血脂、降血压、降低胆固醇，软化血管、预防冠心病、动脉硬化等。

  推荐吃法：

   

  

   

  萝卜丝春卷

  先爆炒香菇丁、虾仁；再将红白萝卜切丝拌炒，加入少许水闷至熟透，盛出备用；

  炒好的馅料凉后包入春卷皮中，春卷皮的边角用少许水粘合；放入油锅煎至表面金黄色即可。

   

  

   

  此外，三鲜萝卜也是很好吃的一道菜，大家可以看出是哪三鲜吗？可以留言评论哦，看看大家想法是不是一样的呢！谢谢大家！